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二水氯化钙的应用

编辑:淄博杰森特环保科技有限公司时间:2020-05-06

  我们都知道氯化钙可以用作干燥剂。你知道二水氯化钙也可以用作干燥剂吗?

  二水氯化钙不仅可用作制冷剂,而且在食品工业中也可用作干燥剂。现在干燥剂的种类越来越多。由于二水氯化钙具有很强的吸水能力,所以也用作干燥剂。其外观为白色或灰白色,形状为球形、粉状、片状、颗粒状等或规则或不规则形状。

  二水氯化钙的应用

  二水氯化钙的生产商告诉我们,二水氯化钙也叫冰钙。虽然它具有很强的吸水性,但也很容易溶于水,溶解的水具有腐蚀性。人们经常利用二水氯化钙的这一特性制备融雪剂。

  食品级二水氯化钙除用作干燥剂外,还可用作稳定剂、增稠剂和增味剂。在蔬菜和水果的长途运输中,加入适量的食品级二水氯化钙,不仅可以保持蔬菜和水果的新鲜,而且可以保证其外观依然鲜亮,口感更加醇厚;在肉类中加入食品级二水氯化钙,可以改善肉的口感它们的嫩度和口感,如牛肉、兔子、猪肉等肉类;在饮料中加入少量食品级二水氯化钙也明显改善了口感。